【おすすめバーガーレストラン】Sad Man’s Tongue Bar & Bistro プラハ 50/60’sレトロ&オシャレ [チェコグルメ]

グルメ

Sad Man’s Tongue Bar & Bistroはその名の通りバー&ビストロのお店で、特にハンバーガーが有名です。

ロケーション

メトロだとMůstekやNárodní třídaから徒歩10分弱です。トラムだとNárodní divadloやKarlovy lázněが最寄りで徒歩5分程です。

観光客に大人気のエリアではありますが、このお店があるKonviktskáという通りは意外にかなり静かで、観光客もあまりいない印象でした。

そのため、このお店に来る方はわざわざ「バーガー おすすめ プラハ」といった感じで検索して、このお店を見つけて訪れる方か、もしくは地元の常連さんなのかなと思いました。

観光客がフラっと歩いていて偶然見つけて入ってみる、という感じのお店ではないと思います。

初回は地図を見ながらでないとちょっとたどり着くのが難しいと思いますが、到着するとなんとも可愛らしい外見に思わず「わぁ〜!」とワクワクすることでしょう 😉

雰囲気&インテリア

プラハにハンバーガー屋さんは複数ありますが、ここは「1950〜60年代が21世紀に追いついた」をテーマに、店内、メニューからウェブサイトまでとってもレトロ&オシャレです。

お客さんは、観光客がほとんどだと思われました。でも地元の人にも人気ありそうですよね。場所も便利だし、オシャレな雰囲気でフェアな値段設定の美味しいバーガーが食べられますので。

混み具合

店内は割と広めです。私たち(大人2人)は平日の13時半頃に予約なしで訪れ、かなりすいていたので問題なく入れました。

その後続々とお客さんが入ってきていましたが、なんとここは予約を受け付けていないようです。バー&ビストロだからでしょうか。もし混んでいたら待つか諦めるかのどちらかですね…!

サービス

雰囲気はカジュアルですが、ウェイトレス&ウェイターがいるちゃんとしたレストランです。

お値段はプラハのバーガーレストランとしては平均的な方ではないでしょうか。ドイツの感覚からすると安くてありがたい感じです 😉 ランチだけでなくディナーにも向いていると思います。バーとして利用するのにもちょうどよさそうですね 🙂

店員さんが全員英語が流暢なところもポイントです。ここは英語圏だったっけ?と勘違いしてしまいそうになりました。

かなりフレンドリーで、色々と話しかけて下さいました。皆さんチェコ人なのか、外国人なのかは不明です。

注文したメニュー

注文、サーブ、そしてお会計は、すいていたこともあり全てスムーズに進みました。

オーダーしたのは下記の品です:

① Mushroom Swiss w/ Bourbon Chipotle CZK258

(きのことスイスチーズ、ブルボンチポトレと共に 約10,30ユーロ)

Grilled & marinated portabella mushroom , with CaJohns Bourbon infused Chipotle Habanero Sauce for a bit of spiciness and topped with Swiss Cheese

(グリル&マリネしたポルタベラマッシュルーム「CaJohns Bourbon infused Chipotle Habanero Sauce(チポトレ*ソース)」とスイスチーズのトッピングと共に)

*チポトレは、聞いたことがあるかもしれませんが、主にメキシコ料理やテクスメクス料理で使用される、燻した赤唐辛子を原料とした調味料です。

② Portabella w/ Red onion marmelade and feta 245CZK

(ポルタベラ、赤玉ねぎのマーマレードとフェタチーズと共に 約9,80ユーロ)

Sliced red onions caramerized and prepared as marmalade chutny with feta cheese on top

(飴色に炒め、マーマレードチャツネにした赤玉ねぎのスライスとフェタチーズのトッピング)

こちらからメニューをご確認頂けます。

①はビーフのバーガーで②はベジタリアンバーガーです 🙂

値段にフライドポテトも含まれますので、ドイツのバーガー屋さんと比較するとかなりお値打ちですね。私はフライドポテトをサラダに代えてもらいました。

ドイツのお給料で、チェコの物価で暮らせたらいいのにな〜なんて思ってしまいました 😀

さつまいものフライドポテトがなかったのがちょっと残念でしたが、「レトロ」がテーマなのであまりモダンではなくクラシカルなのかなと思いました。とは言え、ベジタリアンバーガーはありましたが 😉

感想

こちらのレストランは今回初めて訪れてましたが、とても気に入りました。バーガーもとても美味しかったし、レトロ&オシャレな雰囲気も気に入りました。

一点だけ、現金オンリーでカードでの支払い不可だったのがレストランなのになぜ、と思いましたが、プラハは結構現金のみのお店が多かった印象ですし、お国柄なのかな?とも思いました。

またぜひ来たいですし、知り合いにもオススメしたいと思います。

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